（本文仅供学习、参考，不能替代医嘱和处方。文中所述配伍、方剂，必须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用，切勿盲目尝试。）

本文理论依据：《中华药海》、《中国临床药物大辞典》、《实用临床中药学》、《中华临床中药学》、《现代中药基础研究与临床》、《实用中药辞典》、《中药药理与临床运用》、《现代中药药理与临床》

你好，我是中医人，文君然。

看到本文标题，你可能会想，什么样中药，能称得上是“通人性”呢？

告诉你，它是佛手。

这是我最喜欢的一味药中药，没有之一。

佛手为何物？它其实就是芸香科植物佛手的干燥果实。你见过这东西吗？它是橙黄色的，长10到25厘米，有的像一枚卵，有的是长圆形。它常常有3到5枚手指状的裂瓣。给人的感觉，就好像手指，故而叫做佛手。

那么，为什么一定要在“手”之前，冠以“佛”字呢？一种说法，是“佛手”通“福寿”，承载着人们对健康平安的期望。另一种说法，认为佛手果实裂瓣像极了古印度佛教里的兰花指，所以叫佛手。

但是我认为，佛手之所以被称为佛手，是因为它以其杰出的养生功效，给世人带来了实实在在的好处。它如一颗慈悲的佛心，解病痛，度众生。从这个角度说，佛手不仅通人性，也通佛性了。

那么，佛手到底能干啥呢？

第一个，它可以安神，缓解焦虑，抵抗抑郁。

我们今天的人，缺少的就是一颗安然纯净的心。为什么身居闹市者，偏偏向往佛前一炷香的幽静？就是因为我们在忙碌、追逐的同时，心累了，麻木了，烦乱了，所以渴望一份寄托和安宁。佛手，恰好可以帮助我们。现代药理研究认为，佛手的确有镇静、抗抑郁的作用，有催眠之效。所以，用这佛手，我们可以寻找内心久违的沉静。

第二个，它可以疏肝解郁，化解肝胃不和。

佛手令人心生宽慰，这就难免让人联想到，它可以疏肝解郁。没错。用中医的话讲，佛手可以疏肝。其疏肝解郁的作用，主要体现在对肝胃不和的调理上。

什么是肝胃不和？说白了，就是人在生气、郁怒、情绪低落抑郁时候，胃胀、胸闷、吃不下饭，或者胃痛、反酸。胀痛有时候连及胸胁。这种明显是由于情志波动、肝郁气滞导致的消化道症状，就是肝胃不和。佛手在治疗这个问题上，是十分拿手的，可以疏肝，和胃。用佛手来开水冲泡地茶饮，就有好处。

第三个，它可以理脾胃气滞。有的人，如果有胃肠炎，或者消化道溃疡，导致胃痛、胃胀、恶心、食欲不振等症状，那这个时候可以用佛手来调治。现代药理学研究发现，佛手可以对人的胃肠道平滑肌起到很好的调节作用，对胃炎和溃疡能起到解痉止痛的作用。甚至有人认为，佛手对妊娠和化疗后出现的恶心欲呕，有改善作用。

因此，这个佛手，在很多中医师的眼中，是治疗胃肠病的良药。

第四个，它可以止咳化痰。现代药理学研究认为，佛手可以祛痰，并且能平喘。相对来说，它对于外感所引起的咳嗽，治疗意义不大。它偏重于治疗脾虚湿盛、痰湿壅肺、咳嗽痰多、胸闷气急的人。对慢性支气管炎咳嗽痰多，久咳不愈者尤为适合。现代有一个方子，就是佛手30克，加蜂蜜，用沸水冲泡代茶饮，连服两个月，治疗老慢支痰多咳嗽，效果很好。

另外，研究发现，佛手还可以促进血液循环系统，扩管、增加血流量，保护心肌，同时还可以抗肿瘤、营养皮肤。所以说，这个佛手，确实是具有一颗慈悲之心，在尽其所能地保护我们这些凡夫俗子。

那么，这个佛手，到底应该怎么用呢？

一般来说，佛手中药饮片的用量，不宜超过10克，大多是3到9克。而且，佛手不宜久煎。佛手最简单可靠的服用方法，就是泡水代茶饮。没事儿的时候，我们可以用佛手9克，放在水杯里，用沸水来反复冲泡，代茶饮，就比较好。但是，阴虚火旺的人，气血虚弱的人，以及正在服其他药物的人，不适合使用。有研究认为，佛手和心得安同用，会引起中毒。佛手理气，容易伤胃阴。所以，口干，胃里灼痛等，属于胃阴不足证的人，不要用。

除了我上头说到的几种用法外，佛手还有一些其他的简便用方。比如说急性胃炎患者要想缓解疼痛，可以考虑用佛手50克，分两次泡汤频饮。这是上世纪70年代的方子。佛手6到9克，泡水代茶饮，对痰多咳嗽有治疗作用。老年人胃弱，胸闷气滞，食欲不振，容易嗳气，可以用佛手10到15克，煎汤取药汁，然后加入50克粳米来煮粥服用。痰湿咳嗽，痰很多，而且量大色白，可以用佛手和姜半夏各6克，配砂糖少许，水煎服。这些都是在业界较为有名的办法。

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