《中药药理与临床》
蛇莓是蔷薇科植物蛇莓Duchesneaindica(Andr.)Focke的干燥全草，生于山坡草丛、田边、道旁及杂草间，分布于南北各地；别名蛇泡草、一点红、三匹风、三叶梅、小叶莓、地莓、野杨梅、鸡冠果、蛇含草、龙吐珠、宝珠草等；始载于《别录》，属下品，味甘性苦寒，有小毒，入肝、肺、大肠经；具有清热解毒、散瘀消肿、凉血止血的功效；可用于感冒痢疾、热病惊痫、咽喉肿痛、咳嗽咯血、疔疮痈肿、湿疹黄疸、蛇虫咬伤、烫火伤等病证的治疗；现广泛用于恶性肿瘤的治疗。
1分类综述
1.1 蛇莓药学研究
1.1.1 古籍记载 北宋·唐慎微《证类本草》记载“蛇莓，今田野道旁处处有之，附地生。叶如覆盆子，但光洁而小，微有绉纹；花黄，比蒺藜花差大。春末夏初，结红子如荔枝色”。北魏·贾思勰《齐民要术》卷十记载蛇莓“就地生蔓，长数寸，开黄花，结实如覆盆而鲜红，不可食者”。明·朱橚《救荒本草》：“鸡冠果，一名野杨梅，生密县山谷中，苗高五七寸，叶似泼盘叶而小，又似鸡儿头，叶微团，开五瓣黄花，结实似小杨梅状，味甜酸，救饥，采取其果，红熟者食之”。明·李时珍《本草纲目》记载蛇莓“就地引细蔓，节节生根。每枝三叶，叶有齿刻。四月、五月开小黄花，五出。结实鲜红，状似复盆，而面与蒂则不同也。其根甚细，本草用汁，当是取其茎叶并根也”。
1.1.2 显微特征 王宏颐将蛇莓叶粉碎，置显微镜下观察，上表皮细胞类多角形，下表皮细胞垂周壁波状弯曲，气孔不定式，腺毛随处可见，非腺毛众多，草酸钙簇晶众多、细小，叶脉导管螺纹、细小[1]。
1.1.3 毒性研究 《证类本草》卷第十一指出蛇莓“味甘、酸，冷，有毒”。《本草纲目》记载蛇莓“又言俗传食之能杀人，亦不然，止发冷涎耳”。《本草图经》记载蛇莓“味辛甘，无毒”。古籍对蛇莓有无毒性存在争议。刘世彪等[2]给小鼠予最大给药量(小鼠20 g/kg，相当于50 kg人临床日用量1 000 g)灌胃蛇莓果实，连续观察7 d，小鼠未出现中毒症状和死亡；未见其他异常；根据食品毒理学急性毒性分级标准，提示蛇莓果实属无毒级。蛇莓是否有毒尚需更多研究。
1.1.4 蛇莓化学成分研究 1)化学成分:蛇莓含有多种化学成分。彭江南等[3]从蛇莓中分得9种化合物：富马酸、富马酸单甲酯、胡萝卜苷、短叶苏木酚、山柰苷、19-羟基乌苏酸、乌苏酸、蓝化楹酸和β-谷甾醇。叶亮和杨峻山[4]从蛇莓中分离出6种化合物，包括蛇莓苷A、蛇莓苷B、乌苏酸、委陵菜酸、野蔷薇苷和Kaji-ichigoside F1。王强等[5]从蛇莓中得到4个化合物，包括叶绿醇、生育酚、5a-Ethoxy-α-tocopherol和2,5-Cyclohexadiene-1,4-dione。许文东等[6]从蛇莓中分离得到9个化合物，结构鉴定为：短叶苏木酚、短叶苏木酚酸甲酯、短叶苏木酚、山柰苷-3-0-α-l-鼠李糖基-(1-3)-α-l-鼠李糖基(1-6)-β-D-半乳糖苷、山柰酚-3-0-α-l-鼠李糖苷-(1-6)-β-D-半乳糖苷、乌苏酸、齐墩果酸、β-谷甾醇、(24R)-6β-羟基-24-乙基-胆甾-4-烯3-酮。
许文东等[7]从蛇莓中得到6个黄酮类化合物：洋芹素-6-Cβ-D-葡萄糖苷、金合欢素-7-O-a-L-鼠李糖基(1-6)-β-D-葡萄糖苷、山柰素-3-O-β-D-半乳糖苷、芦丁、异掰皮苷和金丝桃苷。王予祺等[8]从蛇莓中分离得出2个酚性成分：鞣花酸和短叶苏木酚羧酸。苗青等[9]从蛇莓中分离得到13个化合物，分别鉴定为：蔷薇酸、对羟基桂皮酸、芹菜素、山柰酚、2a-羟基乌苏酸、2a-羟基齐墩果酸、委陵菜酸、刺梨苷、翻白叶苷、野蔷薇苷、紫云英苷和异槲皮苷。王晨旭等[10]对蛇莓的挥发性组分进行分析，发现66种挥发性化合物，涉及酸类、烃类、酯类、萜类、醛类、醇类和其他成分。
1.1.4.2化学成分含量
张建平等[11]采用薄层色谱法鉴别蛇莓中齐墩果酸，结果表明，蛇莓中的三萜类成分含量很低，尤其是齐墩果酸成分含量微少。袁晓环等[12]也报道蛇莓中三萜类成分含量很低，尤其齐墩果酸成分含量微少。有研究用气相色谱-质谱联用法分离得到39个化学组分峰，并确定出其中的24个化学成分，占挥发油总量的95.36%；24种化合物中有机酸类化合物的种类最多，含量最高，共8种，占总成分的75.46%，其中棕榈酸含量最高，占总成分的61.32%；酮类化合物共2种，占总成分的14.63%，其中植酮含量最高，占总量的14.5%；挥发油中还含有醇、酯、醛等化合物。
此外，蛇莓化学成分含量还与产地和季节有关。童巧珍等[13]研究发现不同产地蛇莓中熊果酸含量具有显著差异。王治阳等[14]采用HPLC法同时测定了5个采收期的蛇莓中5种黄酮成分，结果显示芦丁和金丝桃苷在6月份最高，异槲皮素在7月份最高，洋芹素和山柰酚在8月份最高。